De Lock-Eat-collectie is ontworpen om voedsel te bewaren, rekening houdend met de bewaartechnieken van verschillende recepten.
Lock-Eat-containers zijn ideaal omdat ze geschikt zijn voor verschillende bewaartechnieken:
Wecken en inmaken
- In een weckketel of een grote pan met theedoeken op de bodem en tussen de potten (om te voorkomen dat de potten kapot gaan)
Bewaren
- Sluit de pot met de klem, de pot is hermetisch afgesloten dmv de inmaakring
Bewaren in olie
Chutneys
Bewaren in zout
Diepvriezen
- Vul de potten 2 cm onder de rand
etc ...
De Lock-Eat-containers zijn ook geschikt voor het koken in een geventileerde stoomoven, op een temperatuur van ongeveer 70 °.
Ze zijn geschikt om te koken in de magnetron (zorg ervoor dat de metalen klem verwijderd wordt).
Ze zijn niet geschikt voor direct koken in de oven (gas of elektrisch) en / of op de kookplaat, omdat ze gemaakt zijn van niet-gehard glas.